Extra informatie
| Producent | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druif | |
| Esthetiek | |
| Inhoud | |
| Soort Wijn |
Alicia&Alex ‘Capablanca’ 2022
€20,50
Uitverkocht
Gulle en exotische oranje wijn uit Catalonië, gemaakt door Alicia Serres, dochter van Laureano (a.k.a Mendall). Vol, zwoel en zacht, met rijp steenfruit, bakken kruiden en specerijen en een subtiele dosis tropisch-floraal hedonisme. Valt goed in de smaak bij fans van die eeuwige crowdpleaser Pépin Orange, maar voelt wel een stuk temperamentvoller en spontaner.
- Macabeo, Garnacha Blanca en Moscatel, in drie respectievelijke lagen gemacereerd op de schillen gedurende 17 dagen. 6 maanden gerijpt in RVS tank, ongefilterd gebotteld zonder toegevoegd sulfiet.
