Mas d’Intras ‘Chardonnay’ 2023

Toegankelijke biologische Chardonnay van het vriendelijke domein Mas d’Intras uit Valvignères (Ardèche). Geurt lekker naar witte bloemen, geel fruit en een toefje bruine boter. In de mond zet de wijn evengoed gul en rond aan, maar iedere slok sluit af met een frisse, iets minerale lift die doet verlangen naar de volgende. Lekker op zichzelf, een gebraden kippetje, klassieke witte asperges, dat werk. Jaargang 2023 is ongefilterd en volledig zonder toegevoegd sulfiet gebotteld!