Kreydenweiss ‘Lune a Boire’ Orange 2022

Krachtige oranje wijn van Gewurztraminer, Sylvaner en Pinot Gris. Gul en exotisch met aroma’s van tropisch fruit, rozijnen, rozenblad en zwarte thee. De vinificatie in hele trossen geeft de nodige aromatische lift en frisse tannines, die samen met de prachtige zuren het geheel spannend en energiek houden. Mag even in de karaf voor een kick-start.

• Maceratie van hele trossen gedurende een week, vinificatie zonder toevoegingen, rijping op foeders en demi-muids. Ongefilterd gebotteld zonder toegevoegd sulfiet.
• De ‘Lune a Boire’-wijnen worden door Antoine en Charlotte Kreydenweiss gemaakt van deels ingekochte druiven van biologische en biodynamische boeren uit hele regio, en dragen daarom niet de naam van Domaine Kreydenweiss. Wijnbouw en vinificatie zijn echter volledig in lijn met de domeinwijnen, met een geweldige prijs-kwaliteit verhouding als resultaat.
• Antoine Kreydenweiss nam in 2007 definitief het roer over op het domein van zijn vader, de biodynamische pionier Marc Kreydenweiss. Vanuit het dorpje Andlau in de noordelijke Elzas overziet Antoine een prachtige collectie percelen in de omliggende heuvels, waaronder delen van de grand cru’s Wiebelsberg, Moenchberg en Kastelberg. Deze worden uiteraard biodynamisch onderhouden en ook in de wijnkelder zet Antoine zijn vaders visie voort, met intens minerale en heel licht oxidatieve wijnen met serieus bewaarpotentieel. Antoine is echter ook nauw verbonden aan de avant-garde van het nabijgelegen Mittelbergheim, en weet de statiger stijl en clientele van zijn vader in toenemende mate te verenigen met de experimenteerdrift van die nieuwe voorhoede.