Alexis Hudon ‘Matousé’ 2024

Een nieuwe jaargang ‘Matousé’ checkt zojuist in en het is nu niet slechts Sauvignon dat de klok slaat! En slok Chardonnay en een scheutje Menu Pineau erbij geven een wat minder aromatisch maar prachtig slank, geconcentreerd en mineraal karakter, met een hartige kant die met wat flesrijping alleen maar meer diepgang krijgt. Een heerlijke Loire-wijn die zijn lollige etiket ieder jaar weer overstijgt.

• Alexis Hudon is een voormalig sommelier uit Quebec die na jaren werkervaring bij gerenommeerde makers als Julien Guillot, Cyril Zangs en Domaine Jousset in 2018 een eigen bedrijf startte. In een voormalige sportschool in Bourgueil vinifieert Hudon, van druiven die hij biologische boeren in de Touraine oogst, een aantal luchtig gepresenteerde maar stiekem zeker substantiële natuurwijnen.