Vino Gazzetta ‘Rosso Trilli’ 2021

Op het eerste gezicht wat ruige maar uiteindelijk ontzettend lekkere wijn uit de heuvels buiten Orvieto. Puur-natuur, zonder enige toevoeging, gemaakt van Aleatico en een aantal nog obscuurdere lokale druivensoorten. Korte maceratie gevolgd door een kort verblijf op vat, gebotteld zonder filtering of toegevoegd sulfiet. Vol spetterend kersen- en bramenfruit, gedroogde bloemen en wilde kruiden, hartige specerijen, aarde en rook. Na die eerste boerse indruk valt ook de sierlijke lineaire vorm en verkwikkende energie op, de signatuur van deze jonge en eigengereide Australische wijnmaakster.

• De Australische globetrotter Trish Nelson woont sinds een paar jaar in een klein huisje in de heuvels boven Bolsena in het noorden van Lazio. Hier overziet ze zo’n 2 hectare oude wijngaard met uitzicht op het vulkanische Lago di Bolsena, evenals een variëteit aan fruitbomen, olijfbomen en bijenkorven.
• Van – uiteraard onbespoten – druiven als Procanico, Malvasia en Sangiovese maakt ze een breed gamma ruige, lichtverteerbare maar zeer nauwkeurig uitgevoerde natuurwijnen die haar vakmanschap en werkervaring bij toonaangevende domeinen als Cantina Giardino en Le Coste onmiskenbaar laten zien.