Malaparte ‘Las Lomas’ Blanco 2022

Spannende biologische Verdejo van 65 jaar oude wijnstokken in een hoog (900m) gelegen wijngaard in Castilla y Leon, gemaakt door het innovatieve duo Elisa en Rubén van Bodega Malaparte.

Geen stuivende stijl, aromatisch mooi subtiel, maar in de mond behoorlijk geconcentreerd en vol textuur – deels door kort schilcontact dat voor de vergisting plaatsvond. Heerlijke smaken van frisse citrus, sappige peer en verse kruiden, gevolgd door een intens minerale, dorstlessende afdronk. De natuurlijke vinificatie op deels houten vaten geeft een verassend vettige structuur, evenals hints van boter en karamel. Een even lekkere als interessante wijn die zich niet luid aankondigt maar met iedere slok blijft boeien.