Extra informatie
| Producent | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druif | |
| Esthetiek | |
| Soort Wijn | |
| Inhoud |
Domaine La Bohème (Patrick Bouju) ‘Pinot Noir’ 2022
€28,50
Op voorraad
Kolkend aromatische en wild kruidige Pinot Noir van Auvergne-icoon en natuurwijn-celeb Patrick Bouju. De druiven komen van het vulkanische Gergovie-plateau, wat ze een lekker spicy en rokerig randje geeft. Tel daarbij Bouju’s puur-natuur vinificatie in hele trossen (gevolgd door rijping op tank) bij op en je hebt een heel directe, ongetemde en peperige Pinot Noir die stiekem behoorlijk wat concentratie en diepgang meedraagt. Om dat laatste optimaal te ervaren mag de wijn eerste even uitbruisen in een karaf.
