Finca Mas Perdut ‘Pell de Mas Perdut’ 2023

Heerlijk aromatische (licht) oranje wijn uit Catalonië, gemaakt van hoofdzakelijk Moscatel in co-ferment met de subtielere druif Parellada. Exotische neus vol bloemen, verse kruiden, rijp steenfruit en frisse peer. In mond is de wijn echter mooi slank, strak en ietsje zee-zilt. Kort schilcontact, natuurlijke vinificatie in RVS tank, botteling zonder filtering toegevoegd sulfiet. Nu al een voorzichtige hit en de zomer is nog niet eens begonnen.

• Finca Mas Perdut is een passieproject van het oenologenkoppel Josep Maria Gracia en Rebeca Ollé, gerund vanuit het gemengde boerenbedrijf dat zijn familie al bijna twee eeuwen bestiert. Naast olijf- en amandelbomen en groentetuinen omvat het domein zo’n 30 hectare wijngaard, waarvan Josep en Rebeca slechts het allermooiste fruit zelf vinifieren.