Weingut Andres Chardonnay ‘Haardter’ 2023

Waanzinnig lekkere houtgerijpte Chardonnay van biologische wijngaarden op kalkmergel-bodem in de Pfalz. Piekfijne balans van geroosterde smaken, fris fruit en zoute mineraliteit. Bij openen van de fles wordt meteen duidelijk waarom Michael en Thomas Andres ook wel de ‘Flintstone Brothers’ worden genoemd: de reductieve vuursteen/lucifer-aroma’s waaien het glas uit. Zodra die wolk betrekt, onthult zich het fijne en gedetailleerde karakter van de wijn, boordevol zacht peren- en meloenfruit, gebakken nootjes, een hint van vanille en boter. In de mond wederom een heerlijke balans van opgewekte zuren, ziltigheid en romig fruit. Geweldige wijn voor liefhebbers van Chablis en andere strakke Bourgogne, maar met een prijs-kwaliteit die je in die streek niet meer vindt.

• Weingut Andres is een familiebedrijf in Deidesheim, gelegen in de Pfalz-regio van Duitsland. In 2015 namen de broers Michael en Thomas Andres het bedrijf over van hun ouders en hebben sindsdien de kwaliteit van hun wijnen verder verfijnd. Hun focus ligt op het produceren van krachtige en elegante wijnen die al jong veel drinkplezier bieden.
• Het wijngoed beslaat 21 hectare en is volledig biologisch gecertificeerd. Ze richten zich voornamelijk op Riesling, maar produceren ook indrukwekkende wijnen van Burgundische druivensoorten zoals Chardonnay en Pinot Noir.
• Weingut Andres heeft verschillende wijngaarden in Deidesheim en omgeving, waaronder Deidesheimer Herrgottsacker, Deidesheimer Paradiesgarten, Ruppertsberger Spiess, Deidesheimer Leinhöhle, Haardter Mandelring, Haardter Herzog, Königsbacher Ölberg, Königsbacher Idig, Deidesheimer Kieselberg, Forster Ungeheuer en Ruppertsberger Reiterpfad.