Extra informatie
| Producent | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druif | |
| Soort Wijn | |
| Esthetiek | |
| Inhoud |
Vigneti Tardis ‘Martedi Paestum’ 2020
€18,00
Op voorraad
Heerlijke en unieke interpretatie van Aglianicone (oer-varieteit van de serieuze Zuid-Italiaanse rode druif Aglianico) die deze gitzwart smakende druif een onverwacht speelse en opgewekte energie geeft. De korte en delicate maceratie gevolgd door minimale persing en korte rijping geven een wijn die zachtfruitig is en in de zomer zelfs gekoeld mag worden geschonken. Toch komt ook ook het hartige, rokerige karakter van Aglianicone duidelijk naar voren en is dit geenszins eenvoudig glouglou-werk.
Zo’n wijn waarbij vrijwel iedere koper in de winkel binnen een week weer terug is om meer te kopen.
Gemaakt door Vigneti Tardis, het project waarbij de Londense sommelier Jack Lewens en de gerenommeerde Campaanse wijnmaker Bruno de Conciliis de aan zee gelegen wijngaarden van Cilento laten schitteren in experimentele maar piekfijn uitgevoerde natuurwijnen.
