Les Conservistes VOLUPTÉ : RILLETTES DE POULET 190g
€9,00
Uitverkocht
Een verfijnde klassieker uit de keuken van Les Conservistes: zachte rillettes van in de open lucht gehouden kip uit de Landes. Het vlees is langzaam gegaard tot het smelt op de tong, met subtiele specerijen die de natuurlijke smaak van het gevogelte laat spreken. De rillettes zijn ideaal om te serveren bij een aperitief, op rustiek brood met frisse cornichons.
Les Conservistes
Les Conservistes is opgericht door twee Franse chefs met veel ervaring in de gastronomie, die hun vakkennis wilden toepassen op houdbare producten zonder in te leveren op smaak of kwaliteit. Vanuit het zuidwesten van Frankrijk werken zij samen met lokale producenten en vertalen klassieke recepten naar eigentijdse charcuterie voor dagelijks gebruik.
