Extra informatie
| Producent | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druif | |
| Esthetiek | |
| Inhoud |
Pacory Pommeau de Normandie
€22,50
Op voorraad
Normandische ciderboerderij Pacory te Domfront laat hun heerlijke Pommeau vier jaar op houten vaten te rijpen om zo prachtig gelaagde smaken van gedroogd fruit, pruimen, cacao en honing te ontwikkelen. Zoet en 17% alcohol, maar toch fris en licht verteerbaar, mede door mooie zuren en subtiele tanninestructuur. Geweldig om licht gekoeld bij een kaasplank te drinken, bij niet te zoete desserts met appel en/of bladerdeeg, of goed koud als aperitief zoals lokale gebruikelijk is!
Pommeau is het Normandisch alternatief op versterkte wijnen als Macvin en Pineau de Charentes, gemaakt van 1/3 jonge calvados en 2/3 vers geperst sap van ciderappels.
